Recette facile de Tarte aux poires

Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Nombre de personnes :6

Ingrédients :

tarte
Tarte aux poires
  • 1 pâte brisée
  • 5 poires bios bien mûres
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 2 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 50 g de beurre

Préparation:

1)- Préchauffez votre four th.6 (180°C).

2)- Etalez la pâte dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.

3)- Dans un saladier, mettez le lait concentré sucré, les œufs et le sucre vanillé.

4)- Puis, mélangez bien au fouet.

5)- Faites fondre le beurre, puis incorporez-y au mélange. Versez sur la pâte.

6)- Ensuite, épluchez les poires. Coupez-les en lamelles, après avoir enlevé les pépins.

7)- Disposez-les en rond sur le mélange.

8)- Mettez pendant 30 min au four.

Dégustez bien froide.

Astuces d’Aktu: 

Pensez à piquer votre pâte à tarte à l’aide d’une fourchette et à la garnir de haricots secs ou de lentilles pour éviter qu’elle gonfle et ne se déforme.

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