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Cuisine: Recette facile cordon bleu

Cuisine: Recette facile cordon bleu Très facile Bon marché 15 min 10 min Ingrédients (4 personnes) 1 œuf Sel et poivre De la chapelure 4 tranches de jambon 8 fromages à hamburger ou 8 tranches d'emmental 4 escalopes de dinde ou poulet Préparation: Diviser les escalopes en...
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Astuces cuisine, comment conserver le chocolat

Astuces cuisine, comment conserver le chocolat Qui n'a jamais placé une tablette de chocolat dans le réfrigérateur pour mieux le conserver ? Et bien, sachez que ce geste est à bannir ! En effet, le chocolat...
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Recette facile de salade de haricots blancs

Recette facile de salade de haricots blancs Difficulté: facile Préparation: 15 minutes Temps Total: 15 minutes Ingrédients / pour 4 personnes 500 g de haricots blancs cuits 150 g d'olives vertes 200 g de jambon cru 100 g de fromage de brebis...
recette tunisienne, tajine el bey

Cuisine tunisienne: recette tajine El bey

Cuisine tunisienne: recette tajine El bey Il faut noter que le tajine tunisien n’a rien à voir avec son homonyme marocain, il s’agit d’une sorte de gratin à base d’œufs et de fromage, mais dont...
Cuisine tunisienne recette Brik danouni (Pâte farcie)

Cuisine tunisienne: recette Brik danouni (Pâte farcie)

Cuisine tunisienne: recette Brik danouni (Pâte farcie) Ingrédients : 100 gr de viande hachée 4 œufs 150 gr de fromage râpé 2 Fromages triangles (facultatif) 30 gr de beurre 250 gr de farine 250 gr de semoule fine 3 cuillère à soupe d’huile...
Plat tunisien recette de couscous aux poissons

Plat tunisien: recette de couscous aux poissons

Plat tunisien: recette facile de couscous aux poissons Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Nombre de personnes : 6 Ingrédients: 1 kg de poisson: tranches de mérou, merlan, loup... 1 kg de couscous fin 3 gros oignons 3...
recette salade mechouiya tunisienne

Recette tunisienne: salade mechouiya (grillée)

Recette tunisienne: salade mechouiya(grillée) Ingrédients : 5 Piment doux 2 à 3 piment fort 3 tomates bien fermes et pas trop grandes 2 gousses d'ail 1 petit ognon de l'huile d'olive Sel , poivre Thon, câpres Olives à votre choix 1 oeuf Préparation : Laver et essuyer...
recette facile de couscous marocain

Plat marocain: Recette de couscous royal

Plat marocain: Recette de couscous royal Ingrédients 1 kg de semoule à couscous calibre moyen 1 kg d'épaule d'agneau 1 kg de pilons de poulet 1 kg de merguez 150 g pois chiches 500 g de navets 500 g de carottes 500 g...
salade verte recette tunisienne

Recette facile de salade verte (ou salade tunisienne)

Recette facile de salade verte (ou salade tunisienne)  pour 6 personnes Difficulté: facile Préparation: 10 mn Temps Total: 10 mn Ingrédients 4 tomates bien fermes 2 poivrons verts 1 oignon de taille moyenne 1 concombre 1 pomme bien acide (facultatif) Quelques feuilles de menthes séchées Préparation...

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